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Wii熱愛美食,對美食有瘋狂的愛好、甚至可謂偏執,其實除了美食以外,Wii對美麗、漂亮、具設計感的事物亦有天生喜好,今天要介紹的這家餐廳Wii個人認為堪稱『最漂亮的中餐廳』,一家好餐廳的三大核心就是"美食"、"環境"、"服務",如僅評價用餐的環境,將台北君悅酒店內的漂亮中餐廳列為台北最美的中餐廳絕不為過;漂亮中餐廳是由知名設計師季裕棠(Tony Chi)所設計,其精心所佈置的優雅餐飲空間,彷彿置身於漂亮女主人悉心營造的時尚家居氛圍中。

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台北君悅酒店是台灣最具歷史的大飯店之一,其前身名為凱悅,酒店位於台北新興熱鬧的信義商區內,緊鄰台北101、世貿、市政府...等建築旁,除了歷史悠久之外,君悅擁有超過800間以上的房間,是目前全台灣房間數最多的飯店(且遙遙領先第二名),是到信義區洽公的商務客最佳住房首選;而且台北君悅酒店Grand Hyatt Taipei還有一個龐大挑高的大廳Lobby,完全將其國際酒店的氣勢展露無疑,如只比較Lobby的氣勢,台北君悅酒店Grand Hyatt Taipei也是第一名!

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相信所有對國際連鎖飯店集團認識的人一定都聽過"WESTIN","WESTIN"是美國的國際性連鎖酒店品牌,是屬於喜達屋Starwood集團旗下,WESTIN是喜達屋Starwood集團中歷史最悠久的酒店品牌,其據點分布屬全球第二多(僅次於集團內另一國際連鎖品牌喜來登Sheraton);猶記得國際飯店集團Westin於1997年由六福集團莊秀石先生主導簽約引進台灣,從2000年六福皇宮開幕,其鎖定歐美頂級商務客市場,當年即創下全台最高平均房價六千元,住房率八成的輝煌記錄!狹著WESTIN之名的六福皇宮雖風光進場,但隨著台灣餐飲市場如紅海般百家爭鳴、各領域跨界投入,近年其餐飲亦遇到極大挑戰;今天Wii要介紹六福皇宮,看這群頂著WESTIN光榮招牌的全新經營團隊,該如何進擊搶回昔日的榮光!

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WESTIN六福皇宮位於南京東路三段,靠近購物中心和各大國際公司企業,是不少歐美商務人士的首選。

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今天要吃火鍋,很厲害的頂級麻辣鍋,過去不少饕客們一想到頂級麻辣鍋就想到鼎王、無老鍋、 或一兵一卒...等成名已久的頂級鍋物餐廳,而如今頂級鍋物市場又多了一支新的生力軍『這一鍋秘傳皇室祕藏鍋物』,「這一鍋」是由「85度C」正式跨足餐飲業的第一支火鍋新品牌,共歷時3年耗資5000多萬元所打造而成,Wii看好這一鍋長期而言能夠成功的原因很簡單,不為什麼,就因為這一鍋是由85度C的團隊所經營;過去美食達人(85度C公司名)投資經營過的相關產業雖有成有敗,但我個人認為美食達人最厲害的就是,他們雖不見得是第一個踏入該產業的人,但最後卻往往能把自己搞成該產業最大規模的公司,以平價咖啡的市場為例,猶記得那些年第一個闖出名號的35元平價咖啡是"壹咖啡",但時至今日,平價咖啡市場卻是由"85度C"獨領風騷,其實力可見一般。(迷之音:現頂級鍋物一哥的鼎王集團得多留意小心)

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這一鍋麻辣鍋內的裝潢設計走的是中國禪風設計

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話說最近台灣吹起一陣龍蝦風!! 龍蝦風~瘋龍蝦~究竟台灣人有多愛吃龍蝦,看日月千禧酒店就知道,位於大台中七期核心位置的國際連鎖酒店品牌Millennium & Copthorne(新加坡千禧國敦酒店集團),其位於酒店內3樓的自助餐廳oluna-All Day Dining 饗樂 全日餐廳,自從於去年十月開幕時提供龍蝦吃到飽的服務後,就以秋風掃落葉之姿橫掃直接榮登台中自助餐廳之王者(不論是在價位或是品質),過去台中地區的自助餐廳相對北高地區就相對有重"價"不重"值"的狀況,但日月千禧硬是能突破這"千元魔咒",提供了強大的波士頓龍蝦以及帝王蟹,讓中部地區的饕客們興起物超所值之感,其轟動之姿直到11月底週五~週日晚的假日座位均已被搶訂一空。立即快速訂位

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Millennium日月千禧酒店位於台中七期精華地區,是由新加坡豐隆集團(同時也是台北君悅酒店的業主)所經營管理,業主則是中部地區的知名建設公司午陽建設。 

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有多久沒吃過極品美味的串燒了!? 暗藏於民權東路巷弄內的一鷺炭火燒鳥工房,美味地令人憶起彷如僅藏於東京銀座巷內的串燒好味道;有別於一般串燒店給人昏暗、油煙的感受,充滿時髦招牌的一鷺,暗示著它是一家連女性也可以輕易進入的串燒屋(如誤會只有朝九晚五的上班族才能在這乾杯就錯囉),時尚且深具個性風格的一鷺除了裝潢設計有別於一般的串燒店之外,Wii發現店內的服務人員男的帥女的美,而且男性服務員還居大多數,Wii很合理懷疑店長除了準備以美味的食物吸引饕客上門之外,還打算使出美男計,想吸引品嚐美食之外還兼顧眼睛的輕熟女們上門品味。
『一鷺の師傅彷如白鷺鷥般揮展,將天使之翼の白鹽揮灑於微醺碳香的串燒上,人間美味 也不過如此!』

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