今天 Wii 要造訪的這家餐廳是一家十分道地的義大利餐廳,這家餐廳就是位於台北大直地區維多麗亞酒店內的 la FESTA 義大利餐廳;過去不少認識 la FESTA 的饕客,相信大都是衝著其義大利米其林1星主廚伊格.馬夏(Igor Macchia)而來,具有米其林評鑑的加持總會吸引一票愛好美食的人造訪,而Igor合約到期後,維多麗亞酒店完全沒讓人們失望,經過多次邀請,他們邀請了來自義大利米蘭的Marco Lotito正式為維多麗亞酒店la FESTA義大利餐廳主廚,Marco Lotito曾榮獲"紅蝦評鑑義大利最具創意餐廳";在台灣大多數的人們追星都依據米其林指南,但事實上當你到了義大利,義大利熱愛美食的人兒更信賴"紅蝦評鑑",義大利人認為紅蝦評鑑才是"真正懂義大利食物的評鑑",而維多麗亞酒店三顧茅廬請來Marco Lotito駐店替代米其林,就是想讓 la FESTA 這家義大利餐廳能夠比原本更具備義大利味。

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la FESTA是極少數經義大利官方組織Ospitalita` Italiana進行全球義大利餐廳之認證為正宗義大利餐廳,當我一踏入餐廳的門口就感覺到濃厚的義大利味,該餐廳採用大量的紅磚作建築,配上了不少歐式藝術作品,相當美麗。

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