在前不久台灣被國外知名媒體CNN指控為"貪吃之都",代表聖經裡頭人類的七種惡行,身為一個正港的台灣人,Wii其實很想跟這些不懂台客文化的歪國人介紹真正道地的"台灣味"!


在台灣各地有許多的"100元生猛活海鮮",這就是正港的臺灣味,今天要介紹位於新店大坪林站附近的水上鮮(這家店跟永和上介青一樣,同樣是Wii的主場)


要介紹熱炒店,就是要用這種大紅的色調來呈現它的味道,排隊也是一定要的(外頭的木椅很有Fu)


要判斷一家熱炒店東西好不好吃很簡單,店外看排隊人龍,店內看人頭密集度


開胃小菜,主菜上來之前先嚐


隨意點,反正每道差不多都是100元上下,愛吃啥就吃啥(每道都符合台灣人的味道)


吃熱炒的基本功就是一定要聊天喇賽,最好夾雜台灣國語更棒


配上一點湯汁攪在白飯裡更添滋味,講起台灣國語會有"囌囌"的台味


花枝、魷魚傻傻分不清楚,分不清楚也別在意,吃熱炒開心就好


臺灣味就是男女皆宜、老少通吃,不管你是男生女生都一樣會卯起來隨意夾菜、大口吃肉


來熱炒店就是要點炒牛肉,沒點別跟人家說你來過熱炒店


看起來有沒有很好吃,訣竅是夾肉時要順便夾幾根青菜搭配一起入口


鳳梨蝦球是銷路最好的一道菜色,一上就被嗑光了,美乃滋加多點也不賴


每道熱炒味道都很重,要判斷味素是不是加太多,就是看吃完會不會口乾舌噪


通常一定是擺的滿桌都是菜,有的菜離你太遠就站起來夾,千萬不要客氣(正港的台客都沒有在客氣的)


牛小排這種比較好的肉在熱炒店一樣點的到,正所謂天下武功出少林,台灣熱炒出美食;在熱炒店,只要你開的了口,老闆都會想盡辦法幫你料理出來


秋刀魚:人稱一流刀一流、魚稱一流秋刀魚!(荒野金刀獨眼龍台詞)


魚下巴,真的很難想像魚的下巴怎麼會長成這個樣子?


熱炒一道道一直上...不要停手!目標就是杯盤狼藉的桌面


而正港的台灣熱炒,除了熱炒之外,還有一項必備的聖品


"酒",來熱炒店沒小酌一番,就請別跟人家說你到過熱炒店


來自金門的純正高粱酒,濃度53啪,男子漢的聖品,香淳呀!


一開始千萬不要傻傻的倒太多就咕嚕咕嚕喝下去,很烈的!


。男。子。漢。烈酒入喉


這罐好物是由酒中強者Peter家中的酒窟當中所取出


有緣無緣~大家來做伙!燒酒喝一杯,厚搭啦~厚搭啦~~乾杯是一定要的


看起來跟清水一樣,但戰鬥力十足!台灣郎的最愛


最強的敵人 往往看起來最不起眼!但其真實戰力 往往超乎你的想像


小酌之後,大家搶著買單付賬,這就是台灣郎的熱情!阿豆仔絕對沒想到他們眼中的貪吃之族其實是如此熱情好客之徒呀


喝酒吃熱炒 最重要的價值不在於吃的多飽、或吃的多精緻這件事;笑容-->無價


朋友們,感謝你們一路相陪、相挺,Wii熱炒人生,都是由你們所給我的無限情誼所建構出來!濃醇而熱情呀~喔喔喔喔喔


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