Wiiの吃喝玩樂作業簿

繼《食記》Lawry's皇者御用Prime Rib在『一生必嚐系列專題』引起不錯的迴響後，Wii就一直在思考餐飲市場上究竟還有哪家餐廳符合一生必嚐的水準(口碑、水準要維持呀)，這個月將適逢馬雅文明預言2012世界末日，如果明天就是世界末日，今晚要選擇一家跟愛人共渡最後、最浪漫的餐廳，那Wii的首選絕對是有貴婦餐廳之稱的『玫瑰夫人餐廳』。 

相信不少人會把玫瑰夫人跟古典玫瑰園搞混、兩家分不清楚，究竟這兩家餐廳的差異在哪？同樣都賣下午茶，玫瑰夫人引進的是來自歐洲法國瑪麗亞喬(Mariage Freres)的茶葉，超過80種不同香氣的茶葉，獨特的茶香正是愛茶人士的最愛；而除了茶之外，玫瑰夫人還有出乎Wii意料之外的餐點品質，硬要將兩家餐廳做區別，我會這麼形容，如亞都麗緻的巴黎廳1930跟巴賽麗廳一般，一家餐廳比較高級，另一家則比較平實，基本上這是兩家不同等級的餐廳。

[隱藏招牌菜-松露脆餅] 玫瑰夫人餐廳裡有一道專門拿來招待貴客的隱藏版菜單「松露脆餅」，這道隱藏版菜色奢侈地同時用黑、白松露來相互提味，除奢華的松露之外還會再加上三種味道不同的起司混搭調味，基本上如果你有口福吃到這道菜，大概就能體會為什麼Wii一定要將這家餐廳收入『一生必嚐系列』，這絕對是一道收服挑口客人味覺的極品料理。

當然不得不提的就是玫瑰夫人餐廳的"茶"，如果真有末日！我想要跟一生摯愛的人在玫瑰夫人裡享用香氣滿溢的極品午茶，在這裡喝茶用的是奢華高貴的VERSACE瓷器（倒茶的時候務必優雅小心唷！一個不小心摔破茶具會很痛的，請參考官網價格~隨隨便便都是iPhone x       支）

[經典麵包] 普羅旺斯手工麵包：口感酥硬，那撲鼻而來的香氣令人無法招架呀！

[開胃菜] 聖誕繽紛天使蝦 / 炙燒帆立貝 / 無花果鴨肝慕斯：基本上這道開胃菜相當美味！Wii個人很推薦炙燒帆立貝，廚師用快速火碳的方式料理，保證會好吃到驚呼連連！

真的有夠好吃的炙燒帆立貝，玫瑰夫人光是開胃菜就已經虜獲Wii的胃了！絕對不僅是一家下午茶餐廳這麼簡單而已呀，現在購買超值電子餐券還享有滿額禮遇喔！(這優惠很划算，這家貴婦餐廳從來不會打折，唯一的優惠僅給年費30,000以上的VIP頂級會員)

2012年的聖誕套餐有一道很厲害的料理"聖誕繽紛天使蝦"，除了鮮美的蝦肉之外，這道料理上還放上成本很高的冰花，光看到照片上這麼細緻的水珠冰滴，不愧貴婦饗宴呀！（有沒有覺得食材上的水珠很像早晨樹葉上的晨露呢）

[湯品] 萊茵河巧達海鮮濃湯：玫瑰夫人的海鮮濃湯非常香濃、綿密，搭配麵包吃很棒。

湯品裡還放了蟹肉棒、蝦肉，搭配鮮稠濃湯十分完美，這麼棒的美味切記要記得提早上網訂位Booking

[沙拉] 繽紛蔓越莓油醋火雞沙拉：這道沙拉跟一般沙拉不同的是獨特的櫻桃蘿蔔+主廚特調蔓越莓醬汁+火雞肉，在外面一般很少有機會品嚐過這種口味的沙拉。

[主菜]  香草菠菜焗烤龍蝦 拚 香煎極黑牛肋眼心：客倌們！看到照片你們還不餓嘛？一條牛只生產2客、如果凍般嫩彈多汁，如果沒吃過玫瑰夫人的極黑牛肋眼心別說自己是老饕呀！

焗烤龍蝦整個非常霸氣縱橫！龍蝦美味不說，點綴於美食上的紅胡椒粒十分提味，而且讓味覺之外也得到視覺的享受！ 

[主菜] 香草菠菜焗烤龍蝦 拚 碳烤法式松露春雞：除了美味的牛肉之外，如果不吃牛的人客們可以選擇松露春雞，玫瑰夫人真的很適合貴婦、輕熟女品味享用，一般外面貴松松的松露在這裡好像胡椒鹽一樣那麼基本、普遍。

哈！只能說龍蝦太搶鏡+搶胃，個人大推龍蝦+牛排，一生必嚐的王道吃法！聖誕節NT 1,680/人的價格也相當實惠 

[甜點] 金箔歐培拉：最後的甜點是加上金箔的歐培拉巧克力蛋糕+冰淇淋，說真的！吃到這邊食物已經到頂吃不下了，但Wii因為看到奢華的金箔，還是忍不住給他繼續享用下去啦！（謎之音：我覺得男生如果要追女生這家餐廳很適合耶，因為價格其實不如想像中那麼高，而其裝潢設計跟食物美味也相當夠水準）

[飲品] 咖啡：一樣是經典咖啡，不過因為真的太飽了！咖啡上來時我們反而對這組杯具瓷器產生好大興趣，這組瓷器真的很美麗，看到我好想蒐一組回家收藏呀！

[甜點] 季節水果盤：這道一樣關注瓷器囉！相信認識Wii久一點的都知道，除了冠軍葡萄之外，我幾乎是不吃水果的！

最後照慣例，Wii還是要跟主廚來一張熱血合照，綜合一整晚的用餐體驗，真的讓我對印象中只能喝下午茶的玫瑰夫人大開眼界，玫瑰夫人的餐點，相當夠水準！夠水準到值得您一生必嚐一次，如果末日後大家仍有幸一起，千萬別忘了帶心愛的另一半在美麗的聖誕夜一同共度晚餐唷！

看完了一生必嚐系列之玫瑰夫人-體驗貴婦生活的浪漫輕熟女餐廳，真心希望您把文章推薦給您的好友，每一篇好文章都需要您的推薦分享…推薦熱愛美食的人兒繼續延伸閱讀收看：

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★★★★★同時現在於玫瑰夫人旗艦店用餐前若提早線上預付NT1000還享有現場NT1100的超值滿額禮遇，對提早規劃好用餐形成的饕客來說相當划算！★★★★★