今天Wii要介紹的餐廳絕對是巷子內的極品老饕客才知道的王道餐廳,迄今已經營有10多個年頭的真的海鮮餐廳從最早位於新生南路開始,到現在座落於捷運復興忠孝站旁的台北旗艦店、位於中國地區的真的好新天地店、及真的好楊浦店(共3家),由於名字一聽就很厲害的真的好海鮮餐廳堅持提供原汁鮮味的海鮮及盡善盡美的桌邊服務,為客人提供精美上乘菜肴及豪華舒適的飲食環境,這10多年來深得各界中外人士、政商名流的喜愛,也贏得了臺北市海鮮食府之冠的美譽。
一踏入真的好海鮮餐廳就看到兩尊非常可愛的雕飾,乍看之下雕像比出大拇指!一副就是這是家『真的好』餐廳的架勢,非常有趣,不知道老闆是到哪兒找到這麼可愛的藝術品。
當然真的好海鮮餐廳內最大的亮點必定就是這座極度具備氣勢的宛如藍色水族館的大房間。
非常多喜歡到真的好海鮮餐廳用餐的客人看重的就是其每天現撈現送的新鮮海鮮,有青才敢大聲(台語)。
來自日本北方的雪場蟹Red King Crab彷彿龐然巨怪,好有氣勢呀!
Wii來跟雪場蟹來一張同等比例尺合照,大夥就知道這隻龐然大物有多大啦!
然後同屬一哥等級的龍膽石斑Giant Grouper也來張合照,請大家記住這張照片,後面吃飯時有個梗!
真的好海鮮餐廳內有個好玩的設計,就是有一把麥克風很明顯的立於水族館當中。
原來是外場服務經理可以透過麥克風把客人所點選的食材直接告知內場廚師,正所謂點到誰就是誰了(如果是在上演海底總動員,那被這把麥克風點到的魚兒們就準備跟同伴們Say Goodbye啦)驚!!!
包含湯姆克魯斯、李安、吳宇森、松島菜菜子、唐澤壽明、嵐樂團、反町隆史、全智賢、林青霞、張小燕、徐若瑄、張惠妹、梁朝偉、金庸、酒井法子、深田恭子、李英愛、小S、謝霆鋒、孫燕姿、瀧澤秀明、今井翼、崔智友…等眾多明星及政商名流均是”真的好”的座上嘉賓。
今天要吃的是午間套餐饗宴,第一道菜色是古早味豆腐,這道菜用薑末豆豉搭配,這樣的古早味道真的好久沒有嚐過。
要品嚐這麼棒的好味道,一定要記得提早上網線上訂位呀!立即快速訂位
再來是花樣三拼(烏魚子、風螺五味、魚子醬蛋沙拉)
這杯濃濃的果汁一開始我還以為自己是在喝木瓜牛奶,想不到竟然是山藥胡蘿蔔汁(山藥牛奶紅蘿蔔),完全喝不出來,害怕山藥的人兒免驚!
還有美味現包的香酥鮮蝦卷
翡翠芙蓉蝦,清新甘甜。
大豐富飽滿的綜合生魚片上桌啦,除了東西好吃之外,其擺盤也相當精緻唷!
Wii要趕緊大口的享用如此美味的真的好新鮮生魚片囉,現在真的好也推出了超值的獨家禮券,對想體驗頂級海鮮美味的饕客來說非常划算。(註:這份餐券優惠真的是享用這家超級厲害餐廳的最划算選擇!)
喔喔喔喔喔喔~~~政商名流最愛吃的魚翅上桌啦,竹笙花菇燉翅!
有人猜的到這是什麼魚嘛?
答案是『白帶魚』,這絕對是Wii這輩子看過最厚、最扎實的白帶魚(有人形容白帶魚是用這樣的形容詞嘛)
將白帶魚清蒸就成為美味的海上鮮啦!桌邊服務的真的好小姐們除了服務好之外,也都很美麗唷!
將魚肉撈起的瞬間,真的很難想像這是白帶魚耶,趕快立即訂位吧!
真的好海鮮餐廳堅持強調海鮮只吃原味不吃調味的原則。
不使用調味料,單純品嚐食物的原味才是王道呀!
真的~好~好~吃~喔(大吼),完全不虧"真的好"之名的真的好海鮮餐廳真的好厲害呀!
最好最新鮮的海鮮當然要搭配加入了不少蔬菜的好湯頭才可以。
蒜香蒸干貝:有我最喜愛的大蒜,蒜味沒有太濃、恰到好處!
使用澳洲烏蔘來料理的烏參燴鵝掌,真的好海鮮餐廳濃和了中西文化,運用來自各個國家的好食材製作出台式好料。
接下來要登場的"龍膽魚"之清蒸海上鮮,如果各位饕客們還記憶猶新的話,就是文章開頭水族箱裡頭的海鮮巨無霸一哥。
身形一哥級的龍膽石斑如今也即將落入Wii的嘴巴裡啦!~~啊~~啊~~啊~~好有嚼勁呀(有人用嚼勁在形容魚肉的嘛)
看似中餐廳的真的好海鮮餐廳,也提供了裹沙拉法式焗明蝦,西菜中吃,頗有新意。
接下來就是各界名人的最愛:過橋活鲍魚(老母雞金華火腿,生包魚切片)
一片一片的活鲍魚,光用看的就覺得好好吃喔!
濃濃的高湯如瀑布一樣倒入極品食材當中,親愛的服務員姐姐,我食指大動了!
身為頂級餐廳的"真的好海鮮餐廳"從來不打折的,這次跟EZTABLE聯名,將餐廳內一套基本款的超值午間套餐做了再優惠,價格僅有700元/人,第一次想嚐嚐頂級海鮮餐廳的年輕族群還滿推薦購買,因為你從來都沒辦法找到用這麼划算的金額在這家餐廳消費的機會。 立即購買超值優惠餐券
濃和了高湯的活鲍魚真的好棒,我覺得自己就像個名流般享受,我會為了這道菜,再臨真的好!
真的很對不起晚上還在看這篇文章的愛吃鬼們,我自己事後都邊寫都邊流口水了 ><
當天我們整個吃太飽!吃到這已經很撐了,想不到又來一道我個人非常愛的香煎鮭魚飯(是想吸引誰呀!! 天人掙扎 > <)
連西餐類的鹽烤豬頸肉都有,使用頂級的松板豬料理,正所謂只要有好食材,就會有好味道!
山藥燉雞湯,當天我們同行四個人,幾乎是撐著走出餐廳的!
上湯扒時蔬
湘蓮肉粽,據說在端午節的時候,這棵肉粽非常搶手,店內時常為了包粽子動用大批人力!
真的好切仔麵,跟豆腐一樣!即使是簡單的傳統小吃也能料理出真的好味道。
最後的最後套餐也提供了水果+黑糖奶酪(其實已經吃不下了),可是為了一嚐美味還是把它吃完。
餐廳內的行政總主廚李明師傅是餐飲業界的一流廚師,不但從菜餚中就可看到李主廚對於食材挑選的嚴謹、及廚房的管理、廚師的培訓,更堅持強調海鮮只吃原味不吃調味的原則。18年來帶領著台北、上海新天地及楊浦店三家主廚,為求精進廚藝,定時到世界各地考察、試吃,為了讓旗下主廚們親赴當地,對於異國時令食材,有更親身的接觸及認識,開拓廚藝領域,好讓日後可提供更精緻、美味的料理給客人。
真的好海鮮餐廳在兩岸華人的各種餐飲屆中獲獎無數:
★ 海峽兩岸餐廳首家榮獲—“中華優質品牌”
★ 臺灣壹週刊—“臺灣百大餐廳”
★ 上海週末畫報雜誌 最佳創意菜類—“最豐富的海鮮餐廳”
★ 2006年上海國際餐飲博覽會—團體金獎
★ 2006上海國際餐飲博覽會烹飪大賽
★ 生扣澳洲大鮑魚,法式焗明蝦,香酥鮮蝦卷—榮獲2006上海餐飲業名菜
當天要離開餐廳前才從澎湖運來的草蝦,剛進來時還沒看到,因為生意很好,所以這家餐廳可以不斷持續提供新鮮的海鮮漁獲,而吃海鮮,最重要的就是要新鮮、要青(台語)啦!
真的好裝潢很有藝術感,放置了很多中國知名藝術品(書法字帖),很有味道!真心推薦饕客們光臨這家頂級海鮮餐廳。
看完了美食照片連發的中外明星、政商名流最愛!! 臺北海鮮食府之超豪華頂級真的好海鮮餐廳,真心希望您把文章推薦給您的好友,每一篇好文章都需要您的推薦分享…也推薦熱愛美食的人兒繼續延伸閱讀收看:
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★★同時現在於真的好海鮮餐廳用餐前若購買餐券還享有超值禮遇,對提早規劃好用餐形成的饕客來說相當划算!★★
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- 真的好海鮮餐廳(台北)
- 地 址 : 台北市大安區復興南路1段222號1樓
- 營 業 時 間 : 午餐 11:30 ~ 14:30 ; 晚餐 17:00 ~ 21:30
- 24小時線上訂位 and 購買超值優惠餐券
- 建議交通方式:
[捷運] 搭乘台北市捷運到忠孝復興站2號出口 ,往仁愛路步行約5分鐘
[公車] 212(直行車)、232、262、299、605、685、74
[自行開車] 忠孝東路往敦化南路方向行駛,右轉復興南路約500m
[停車資訊] 餐廳有代客泊車服務
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