台北老爺  

今天要享用的美食餐廳是位於楓香大道-中山北路上的台北老爺大酒店,台北老爺雖然是一家五星級的國際觀光旅館酒店,但早在拜訪前Wii就聽過很多網路上的傳言,傳言說這家五星級酒店其實高貴不貴,堪稱年輕小資女的美食天堂,而實際漫步到訪踏入飯店前,Wii就已經感受到一抹綠意,映襯著溫暖和煦的陽光打在身上,令人非常享受。

21

必須要這麼承認,台北老爺酒店幾乎是跑遍全台五星飯店、餐廳的Wii所遇過服務最好的前五名,一踏入大廳要進入今天要吃的二樓Le Cafe自助餐廳,就看到一對大大的象牙佇立在大廳樓梯上,據說這對象牙是老爺的稀有珍藏品,是使用真正的象牙所打造。

18

Le Cafe自助餐廳一樣是使用時下流行的開放式廚房精心呈獻的無國界料理,從早餐到宵夜都有提供餐點服務,室內的裝潢使用華麗的大理石搭配典雅的香檳色系傢俱,結合東西美學元素的細膩質感,是難得一見兼具時尚與品味的好餐廳。 

10

因為餐廳的座位數量並不多(僅有108張座位),加上東西真的還滿好吃的,所以建議用餐前一定要先訂位,不提早訂位通常會沒有位置,漫長的排隊等候就浪費掉不少時間啦!(台北老爺也提供了24小時不打烊的線上訂位服務)

15

因為老爺背後的業主是日航,日系企業做事就是標準的要求,所以在餐廳內吃飯可以發現餐台非常非常整齊、乾淨。

02

而且符合日式文化的就是,即使是吃到飽的自助餐,我發現Le Cafe也是走精緻美味路線,菜色樣式並非是市場上最多的餐廳,但在食材的精緻度上卻幾乎在我所享用過的吃到飽餐廳中位列翹處。 

03

因為生意一直非常好,所以幾乎可以很放心的就是食材相當新鮮,在加上日系血統管理,幾乎完全不用擔心食材新鮮度的問題。

04

跟男生不一樣,相信非常多的小資女孩不喜歡吃大魚大肉,反倒喜歡甜點、水果...等食品,Le Cafe簡直因應女孩子而生。

05

現在Le Cafe自助餐廳還在EZTABLE上提供了超值的餐券禮遇,下午茶時段一個人只要四百元出頭,CP值相當高喔!

06

其實除了小資女之外,台北老爺Le Cafe咖啡廳也擁有一群死忠的貴婦群,不像飯店旁邊一整片玻璃帷幕的晶華酒店耀眼,但台北老爺沉靜簡約、精巧細緻的風格真的很有自己的味道,也絕對足以吸引到固定的粉絲。 

07

每一家好餐廳都一定有一位好廚師!Le Café咖啡廳主廚王銘嘉從小熱愛畫畫,對藝術及美學充滿濃厚的興趣,自小就有天生的色彩與架構的藝術天份。20歲從軍退伍後經由朋友的引薦首度接觸餐飲界,進入五星級飯店當學徒,學習正統的義式料理;爾後更相併學習道地的法式料理。

24

專長法、義料理的王銘嘉主廚在經過多年的琢磨與研究,嘗試結合台灣本島季節食材的特性融入法、義料理當中。為了保持義式料理新鮮自然、多元豐富的料理特色,王銘嘉主廚擅長採用台灣季節有機食材搭配義式調味的創意料理,更自我研發多種獨家醃漬香料,相當受到專業饕客及美食家的重視與好評。 

08

剛出爐的法式鬆餅香氣撲鼻!Wii一整個被吸引過來,這道列為必吃菜色喔。

25

雖然說是小資女跟貴婦的最愛,不過愛吃肉的男子漢們也別失望!該有的還是不會少的(豬肉火鍋好吃喔) 

17

喔~喔~喔~喔~喔~喔~喔~喔~喔~喔~一定要來一張的熱血大口照! 

01

有機會的話可以觀察自助餐抬上的擺盤,除了靈瑯滿目得好味道之外,食物的放置也頗具美感!不虧身具藝術天份的主廚呀。

09

當天跟主廚聊天,王銘嘉主廚表示:『自助餐廳的工作讓自己有更多的機會與客人互動與接觸,精進琢磨與調整料理搭配,更能突破自我、創新料理新境界。』與客人之間的互動也讓主廚在廚藝之外得到更多的提升,除了提昇服務之道外也增強了自身的能力,我想這也是老爺集團沈方正執行長不斷灌輸給旗下同仁的服務理念吧。

27

有沒有~有沒有~有沒有~有沒有~ 有沒有~有沒有~ 有沒有~有沒有~草莓起士耶!小資女的最愛豈不是來了(流口水)

11

Le Cafe最令人驚訝的是甜點,高達近三十種的甜點,會令愛吃甜點的人失控呀;而餐廳內提供的是莫凡彼的冰淇淋。饕客們可以自由的搭配各種餅乾、軟糖。

12

在這裡用餐最棒的肯定就是這整排的落地窗啦!客人在用餐時即可一覽綠意的楓香大道及享受溫暖和煦的陽光,因為桌邊座位有限,所以一定要記得提早訂位比較有機會坐到好位置喔!

13

對了,Wii的小小的提醒!布丁蛋糕很好吃~很好吃!千萬不要忘了吃喔,沒吃過布丁蛋糕不算來吃過台北老爺Le Cafe自助餐廳。

28

有耐心看到這裡的朋友們,Wii再提供你們一個小秘技!如果你是愛吃日本料理的客人一定知道日料的食材成本比較高,Le Cafe自助餐廳所使用的生魚片、壽司...等日料食材跟2樓正對面的中山料理日本廳使用的是同樣食材,所以到平價的Le Cafe餐廳享用頂級的日料美味,非常超值喔!

14

最後,有一絲絲藝術天份的Wii一定要來跟同樣具有藝術天份的王銘嘉主廚來張熱血的男子漢合照!(話說現在服務於喜來登十二廚餐廳的李龍祥主廚也是出身自這家Le Cafe餐廳喔)

16

結束了愉快的美食之旅後,建議可以到一樓的點心坊帶些伴手禮給好朋友。 

19

台北老爺的手工牛軋糖是飯店內的明星商品,曾於台北市政府所舉辦的台北伴手禮系列甄選活動中,自上百家優秀的台北代表美食中脫穎而出,榮獲「台北必買名品」推薦。

20

因為很熱銷!Wii當天用完餐下樓後剛好買了一包,發現真的相當好吃,好吃的秘密應該是來自於是以昂貴的法國ECHIRE手工奶油製作!

23

享用完Le Cafe咖啡廳下午茶後,離開飯店天還是亮的,夕陽打在中山北路林蔭之下彷如照出一幅日本的表參道美景,原來漫步在台北,我們也能發現表參道。 

22

看完了美食照片連發的在台北漫步發現表參道!! 小資女孩最愛台北老爺大酒店Le Café咖啡廳,真心希望您把文章推薦給您的好友,每一篇好文章都需要您的…也推薦熱愛美食的人兒繼續延伸閱讀收看:

★★同時現在於Le Café 咖啡廳用餐前若購買餐券還享有超值禮遇,對提早規劃好用餐形成的饕客來說相當划算!★★

環境氛圍   ★★★★★★★★☆☆ 
下午時段   ★★★★★★★★★☆ 
桌位間距 ★★★★☆☆☆☆☆☆ 
布丁蛋糕 ★★★★★★★★☆ 
服務水準 ★★★★★★★★☆ 
空間大小 ★★★★☆☆☆☆☆ 
停車便利   ★★★★★☆☆☆☆ 
窗邊美景   ★★★★★★★★☆☆ 
設計裝潢 ★★★★★★★☆☆
餐點品項 ★★★★★★☆☆☆☆

也歡迎喜歡Wii文章的朋友們立即『訂閱Wiiの吃喝玩樂作業簿』,關注最夯的精緻美食:

訂閱psd2 

=============================================================================================

  • Le Café 咖啡廳 - 台北老爺大酒店
  • 地 址 : 台北市中山區中山北路二段37-1號2樓
  • 營 業 時 間 : 早 餐 06:00~10:00、午 餐 11:30~14:00、
    下午茶 14:30~17:00、 晚 餐 18:00~21:00、宵 夜 21:30~23:00
  • 24小時線上訂位  and   購買超值優惠餐券
  • 建議交通方式: 
    [捷運] 台北老爺到中山捷運站步行約3分鐘。
    [公車] 5、218、220、247、260等中山北路線公車,於國賓飯店站下車,步行3分鐘可抵達。
    自行開車: 飯店位置座落於中山北路上,介於南京東路與長春路間。
    停車資訊: 地下二樓至三樓為可容納44部車輛之停車場。

=============================================================================================

, , , , , , , , , , ,
創作者介紹
Wii

Wiiの吃喝玩樂作業簿

Wii 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

發表留言
  • Wang  John
  • 謝謝版主的分享,照片拍的都超誘人的,受版主的影響,我今天也去老爺飯店用餐了呢!!我是在網路上購買餐券所以感覺起來比較划算,跟版主分享(http://bit.ly/1iplHon),鹹食和甜點都超好吃的!現在想起來又餓了Q_Q~改天要再去吃一次!!
  • 潔j
  • 請問我有餐券還要訂位嗎?
    進去吃飯要怎麼用餐券呢?
    (是一進去要給還是吃完在給餐廳餐券呢?)