位於台北信義區內的『台北君悅酒店』是台灣最具規模的頂級五星級酒店,Wii寫過的文章中曾介紹過,君悅不但擁有最高的Lobby大廳、也是目前全台灣房間數最多的飯店(超過800間),先前Wii已經跟饕客們分享過超豪華的自助餐廳"凱菲屋"以及風華無雙的"漂亮中餐廳",而今天就來介紹同樣位於君悅酒店內的義式餐廳ZIGA ZAGA,ZIGA ZAGA雖被業者定義為義式料理餐廳,但其餐廳加入了美式及墨西哥元素,ZIGA ZAGA其實是以其美墨料理聞名著稱,最近飯店還引進了國際知名的爵士樂團於晚間駐唱,相信足了能夠滿足饕客的味蕾之外,在此用餐亦能享受一場滿滿的豐富聽覺饗宴。

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ZIGA ZAGA餐廳位於君悅酒店二樓,雖位於二樓,但是可以感覺飯店非常重視ZIGA ZAGA,君悅給了ZIGA ZAGA獨立的餐廳入口,從酒店側面(靠101方向)即可沿著獨立入口直入餐廳,不必再走入酒店內,非常方便。

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去年Wii曾撰寫了食記『男子漢一生必嚐最強矛與盾之王道戰斧牛排-信義區Lawry's勞瑞斯餐廳』,猶記得當時寫文章是因應去年三月勞瑞斯Lawry's所舉辦的『BONE出好美味』限期活動,勞瑞斯Lawry's『BONE出好美味』活動當時在餐飲市場上也造成不小轟動,許多饕客幾乎擠爆原本應該冷清的餐飲業三月淡季,而不少餐飲業者也在這一年中不斷跟進,因應熱愛牛排的消費者推出各式各樣的相關系列產品;而於牛排界執牛耳角色的勞瑞斯Lawry's今年將延續去年帶骨系列餐點活動的熱烈迴響,邀請美國肉類出口協會一同協辦BONE出好美味PART II。正所謂光陰似箭,不過就一轉眼,這已經是Wii第三篇勞瑞斯Lawry's的文章啦!(謎之音:我可是一點都吃不膩呀)

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按照慣例,到Lawry's吃牛排還是要從桌邊秀開始,預知詳情可回頭參考也很精采的男子漢一生必嚐系列Part.1(請按此) & Part.2(請按此)

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Market Café是位於高雄國賓大飯店內的最新自助餐廳,於2013年底開幕落成,雖然Market Café是一家新餐廳,但其實Wii與Market Café的緣份卻已有好一段時間了:這幾年來市場上對擁有50年歷史的國賓飯店總存在是家老飯店的印象,而幾年前Market Café以新品牌之姿座落於台北天母地區之時(註:當年鄉民口中的天龍國正核心),即引起市場上不小的轟動,如將餐飲市場比做是武俠小說裡的江湖,當年Market Café與A CUT即猶如江湖中新興的最強左右雙拳、震撼武林,而如今國賓也決定將那些年轟動武林的Market Café導入南台灣市場。

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Market Café是Wii第一篇介紹來自南台灣高雄的食記,要形容Wii對南台灣的印象,真心就是用一個"晴"字來形容,除了南部的天氣總是晴空萬里之外,南部人的熱情也彷彿其晴空萬里的天空一般洋溢著熊熊的熱情(PS:猶記得當天從台北做高鐵下高雄,再台北全身包的緊緊的我一踏出左營站就開始卸下身上的外套、發熱衣啦!)

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2011年6月3日Wii被痞客邦PIXNET編輯嚴選至網站首頁精選文章之後,歷經3年,Wii總算又被嚴選上到首頁啦(揪感心),回想當年撰寫部落格真的是無心插柳的行為,當時算是有一搭沒一搭的開始寫文,斷斷續續也沒有很認真,但當時就是編輯們的這份嚴選才讓Wii沒有半途而廢,放棄寫文之路呢!(謎之音:所以之後是不是更該多多嚴選呀 > <)

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寫文章已經變成Wii生活中的一部分了,為了感謝所有看過Wii文章、以及給我回應的痞客邦好友們,我會繼續認真吃美食、認真寫更多好文章來給各位愛吃鬼同好們作為嚴選餐廳時的參考的,也歡迎大家不吝惜推薦給更多好朋友們知道呀,Wiiの吃喝玩樂作業簿http://wiiman.pixnet.net/blog 

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法國巴黎的美,美的浪漫、美的令人心生嚮往,而生於這塊土地上的法國人則彷彿是世界上最優雅、摩登的紳士一般,說法國巴黎是全世界最浪漫的都市應不為過;相對於傳統中式料理、低調的日式料理、酸辣泰式料理...等鄰近台灣的料理而言,位於半個地球外,浪漫精緻的法式料理則是相對較晚引進台灣的料理流派,高檔精緻的法式料理就彷如優雅的法國人一般令人神往,不論是老牌法式料理巴黎廳1930(亞都麗緻大飯店)、安東廳(喜來登大飯店),或稍稍年輕的法樂琪、樂沐...等,均能吸引到不少熱愛法式料理的饕客喜愛;而今天Wii要介紹的是位於台北101內的法國料理新星,源自法國的純正法式料理餐廳"STAY By Yannick Alléno",如今在台灣也能夠享用道地的法式料理喔。

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STAY & Sweet Tea Taipei是由同為美食家的三二行館董事長邱泰翰先生所引進台灣,其緣份起源於2010年時邱董親赴邀請法國巴黎百年皇宮 Le Meurice 米其林三星名廚 Yannick Alléno到台灣客座因此結下良緣,而因體驗過Yannick的不凡手藝之後,於2011年邱董所幸邀請這位擁有米其林三星的王牌廚師長期進駐開店,因此才有今日的STAY產生。

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