《食記》Lawry's皇者御用Prime Rib在『一生必嚐系列專題』引起不錯的迴響後,Wii就一直在思考餐飲市場上究竟還有哪家餐廳符合一生必嚐的水準(口碑、水準要維持呀),這個月將適逢馬雅文明預言2012世界末日,如果明天就是世界末日,今晚要選擇一家跟愛人共渡最後、最浪漫的餐廳,那Wii的首選絕對是有貴婦餐廳之稱的『玫瑰夫人餐廳』。 

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相信不少人會把玫瑰夫人跟古典玫瑰園搞混、兩家分不清楚,究竟這兩家餐廳的差異在哪?同樣都賣下午茶,玫瑰夫人引進的是來自歐洲法國瑪麗亞喬(Mariage Freres)的茶葉,超過80種不同香氣的茶葉,獨特的茶香正是愛茶人士的最愛;而除了茶之外,玫瑰夫人還有出乎Wii意料之外的餐點品質,硬要將兩家餐廳做區別,我會這麼形容,如亞都麗緻的巴黎廳1930跟巴賽麗廳一般,一家餐廳比較高級,另一家則比較平實,基本上這是兩家不同等級的餐廳。

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[隱藏招牌菜-松露脆餅] 玫瑰夫人餐廳裡有一道專門拿來招待貴客的隱藏版菜單「松露脆餅」,這道隱藏版菜色奢侈地同時用黑、白松露來相互提味,除奢華的松露之外還會再加上三種味道不同的起司混搭調味,基本上如果你有口福吃到這道菜,大概就能體會為什麼Wii一定要將這家餐廳收入『一生必嚐系列』,這絕對是一道收服挑口客人味覺的極品料理。

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當然不得不提的就是玫瑰夫人餐廳的"茶",如果真有末日!我想要跟一生摯愛的人在玫瑰夫人裡享用香氣滿溢的極品午茶,在這裡喝茶用的是奢華高貴的VERSACE瓷器(倒茶的時候務必優雅小心唷!一個不小心摔破茶具會很痛的,請參考官網價格~隨隨便便都是iPhone x       支)

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[經典麵包] 普羅旺斯手工麵包:口感酥硬,那撲鼻而來的香氣令人無法招架呀!

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[開胃菜] 聖誕繽紛天使蝦 / 炙燒帆立貝 / 無花果鴨肝慕斯:基本上這道開胃菜相當美味!Wii個人很推薦炙燒帆立貝,廚師用快速火碳的方式料理,保證會好吃到驚呼連連!

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真的有夠好吃的炙燒帆立貝,玫瑰夫人光是開胃菜就已經虜獲Wii的胃了!絕對不僅是一家下午茶餐廳這麼簡單而已呀,現在購買超值電子餐券還享有滿額禮遇喔!(這優惠很划算,這家貴婦餐廳從來不會打折,唯一的優惠僅給年費30,000以上的VIP頂級會員)

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2012年的聖誕套餐有一道很厲害的料理"聖誕繽紛天使蝦",除了鮮美的蝦肉之外,這道料理上還放上成本很高的冰花,光看到照片上這麼細緻的水珠冰滴,不愧貴婦饗宴呀!(有沒有覺得食材上的水珠很像早晨樹葉上的晨露呢)

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[湯品] 萊茵河巧達海鮮濃湯:玫瑰夫人的海鮮濃湯非常香濃、綿密,搭配麵包吃很棒。

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湯品裡還放了蟹肉棒、蝦肉,搭配鮮稠濃湯十分完美,這麼棒的美味切記要記得Booking

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[沙拉] 繽紛蔓越莓油醋火雞沙拉:這道沙拉跟一般沙拉不同的是獨特的櫻桃蘿蔔+主廚特調蔓越莓醬汁+火雞肉,在外面一般很少有機會品嚐過這種口味的沙拉。

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[主菜]  香草菠菜焗烤龍蝦 拚 香煎極黑牛肋眼心:客倌們!看到照片你們還不餓嘛?一條牛只生產2客、如果凍般嫩彈多汁,如果沒吃過玫瑰夫人的極黑牛肋眼心別說自己是老饕呀!

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焗烤龍蝦整個非常霸氣縱橫!龍蝦美味不說,點綴於美食上的紅胡椒粒十分提味,而且讓味覺之外也得到視覺的享受! 

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[主菜] 香草菠菜焗烤龍蝦 拚 碳烤法式松露春雞:除了美味的牛肉之外,如果不吃牛的人客們可以選擇松露春雞,玫瑰夫人真的很適合貴婦、輕熟女品味享用,一般外面貴松松的松露在這裡好像胡椒鹽一樣那麼基本、普遍。

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哈!只能說龍蝦太搶鏡+搶胃,個人大推龍蝦+牛排,一生必嚐的王道吃法!聖誕節NT 1,680/人的價格也相當實惠 

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[甜點] 金箔歐培拉:最後的甜點是加上金箔的歐培拉巧克力蛋糕+冰淇淋,說真的!吃到這邊食物已經到頂吃不下了,但Wii因為看到奢華的金箔,還是忍不住給他繼續享用下去啦!(謎之音:我覺得男生如果要追女生這家餐廳很適合耶,因為價格其實不如想像中那麼高,而其裝潢設計跟食物美味也相當夠水準)

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[飲品] 咖啡:一樣是經典咖啡,不過因為真的太飽了!咖啡上來時我們反而對這組杯具瓷器產生好大興趣,這組瓷器真的很美麗,看到我好想蒐一組回家收藏呀!

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[甜點] 季節水果盤:這道一樣關注瓷器囉!相信認識Wii久一點的都知道,除了冠軍葡萄之外,我幾乎是不吃水果的!

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最後照慣例,Wii還是要跟主廚來一張熱血合照,綜合一整晚的用餐體驗,真的讓我對印象中只能喝下午茶的玫瑰夫人大開眼界,玫瑰夫人的餐點,相當夠水準!夠水準到值得您一生必嚐一次,如果末日後大家仍有幸一起,千萬別忘了帶心愛的另一半在美麗的聖誕夜一同共度晚餐唷

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看完了一生必嚐系列之玫瑰夫人-體驗貴婦生活的浪漫輕熟女餐廳,真心希望您把文章推薦給您的好友,每一篇好文章都需要您的…推薦熱愛美食的人兒繼續延伸閱讀收看:

★★★★★同時現在於玫瑰夫人旗艦店用餐前若提早線上預付NT1000還享有現場NT1100的超值滿額禮遇,對提早規劃好用餐形成的饕客來說相當划算!★★★★★

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  • 玫瑰夫人餐廳-旗艦店
  • 地 址 : 台北市中山區南京東路三段77號
  • 營 業 時 間 : 午餐:11:00~14:00 下午茶:14:30~17:00 晚餐:17:30~22:00
  • 24小時線上訂位  或 購買超值禮券
  • 建議交通方式: 
    大眾交通工具:[捷運] 搭木柵線至捷運南京東路站下車,延南京東路往建國北路步行約5分鐘,靠右手邊;捷運松江南京站下車步行約600公尺約5分鐘。 [公車] 307、266、306下「龍江路口」站。 
    自行開車: 下建國高架陸橋後行至南京東路交接處即可抵達。
    停車資訊: 玫瑰夫人地下室停車場或建國南北高架橋停車場皆可停車。

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傳聞中玫瑰夫人6F有一座 VIP 會員俱樂部,一般非會員僅能在1、2樓用餐,傳說中6F VIP室裡頭有許多夫人的獨家珍藏,很多收藏都是全世界限量的名作,Wii下一篇會分享玫瑰夫人6F VIP會員俱樂部實況... Coming soon...
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留言列表 (1)

發表留言
  • 小風
  • 2015年5/25
    今天我們有13個姐妹去吃,服務生的態度真的令人髮指,餐點只能說慘不忍睹
    我們13個一致通過,下次“絕對”不要再來了,根本沒有水平的餐廳
  • 我最近也再去了一次,發現除了下午茶之外,餐點的水準也下滑;詢問了以後才發現主廚以及當初服務的外場均已離職,難怪會被你評為沒有水平...

    Wii 於 2015/05/25 22:51 回覆