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Wii很愛吃牛排,繼上一篇『一生必嚐系列之Lawry's勞瑞斯餐廳-皇者御用Prime Rib』在撰寫完成後有些小口碑,Wii破天荒獲得Lawry's勞瑞斯牛肋排餐廳邀請一同提早享用遠從美國進口的戰斧牛排(灑花),而且非常厲害的是,這次Lawry's一口氣引進了三款很強大的牛排(三月限定),除了以往大家非常熟悉的Roasted Beef之外,引進了兩款非常具有話題的王道戰斧牛排,從外型看起來,堪稱茅與盾的王道對決,據說這三款除了分量豪邁之外,卻還保有軟嫩口感的牛排,搭配Lawry's勞瑞斯那台價值百萬台幣手工打造的夢幻餐車,以及華麗到爆炸的英式宮廷裝潢,真的是貴氣到不行,堪稱全信義區(或說全台北)最奢華饗宴的餐廳。

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Lawry's位於信義區全豐盛大樓地下室B1,位置相當隱密!一踏入Lawry's大門口就可以感受到尊榮、英式皇族的氣勢...

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Wii用餐日已經接近農曆春節期間,所以餐廳也配合氣氛濃厚的春節裝飾金元寶、紅包...等喜氣味很強的裝飾品。

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而Lawry's勞瑞斯自有出產的酒瓶旁也搭配的大型鞭炮增添喜氣

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每次一踏進Lawry's勞瑞斯牛肋排餐廳都覺得非常舒服,挑高的餐廳環境讓人感覺相當的舒適。

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來了!形同盾牌的嚴選後段丁骨牛排 (Porter House 30 OZ.),這塊肉江湖有“King of All Steaks” 之稱(不虧牛排之王呀),這塊牛肉嚴選後段的丁骨牛排能保有一定大分量,且帶有豪邁嚼勁的紐約克牛排之外,更能夠確保擁有夠大塊且精瘦軟嫩的菲力牛排。據說「一頭牛只能切出6~8客這客丁骨牛排」

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正所謂矛盾對決,有如防守般的盾牌自然要有如攻擊般的戰斧,接下來這塊戰斧牛排(Tomahawk 40 OZ.) 更具有氣勢!其名來自於美國印地安語斧頭,採用來自美國Imperial Wagyu Beef® Signature級的神戶牛肉,而且要先經過28天熟成,再以2500度高溫爐烤,重達1.2公斤擁有厚度約6公分的牛排和30公分長的肋骨,充份展現驚人的賣相及豪邁的美味!(這塊肉的產量僅占全美牛肉生產量的8/10萬~好稀罕呀)

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秘密武器未上市搶先吃!! 男子漢必吃Lawry's戰斧牛排, 喔喔喔!!(簡直快要跟人臉一樣大喔~氣勢)614866_10151233144337473_1190435697_o  

這塊戰斧強大到讓Wii忍不住想拿著他大殺四方啦!! 感謝同時也是攝影高手的Lawry's總經理Tony幫Wii拍的熱血照!! 對了, 小提醒!! 要享用這塊熱血的戰斧牛排採預約制, 而且因為是三月季節限定版,切記一定要事先訂位才可以喔!! 快速訂位

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大口吃肉之手持戰斧戰鬥去!! MAN POWRE架勢一定要的!!

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然後熱血Wii當然要跟心目中最喜愛的海賊王魯夫一樣大口大口吃肉啦(第一次體驗大口吃肉的快感~好爽呀~男子漢一生必試) 

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這塊戰斧牛排因為相當稀罕,而且因為份量也很大!所以記得雙人一同享用喔,還有最重要的事,大啖完畢的骨邊肉焦香帶嚼勁,一刀切開則呈鮮嫩紅色澤!是整塊肉油花豐富均勻的部分,這份美味吃不完的話就請美麗的勞瑞斯Lawry's服務生妹妹幫你打包回家吧(Lawry's的女服務生每個都漂亮都爆炸)

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這塊戰斧牛排連林書豪都愛吃呀(話說當時紐約尼克要續約林書豪就是找他去比佛利山莊的勞瑞斯),台灣的戰斧怎麼好像看起來比較威呀!?快速點選:林書豪粉絲團

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當天除了主角的矛盾牛排之外(後段丁骨牛排、戰斧牛排),還有在前篇『一生必嚐系列之Lawry's勞瑞斯餐廳-皇者御用Prime Rib』提到的勞瑞斯厚切帶骨牛肋排(Lawry’s Bone-In Cut 20 OZ.)(據說這塊就是網路傳說中的黑橋牌牛排)

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以低溫烘烤整條USDA美國極佳級牛肋排,是勞瑞斯餐廳75年來的拿手絕活,充份的將肉質原有的鮮甜美味保留其中。精選的肋排,無論油花分布及肉質鮮嫩度都恰到好處! 除了柔軟多汁的肉質,因為帶骨烤更能帶出特有的焦香味,而帶有筋膜的骨邊肉嚐來頗有嚼勁,既是內行人的選,更是喜愛大口朵頤的饕客們的首選! 

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因為寫文章寫到被邀請來吃好料的Wii今天真的是有口福了!除了品嚐到最棒的牛排之外,用餐當天也順勢享用到宜蘭豪野櫻桃鴨(其實是因為同行友人不吃牛,點選了美味的道地櫻桃鴨)

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要享用到真正美味的牛排口感,因為部位不同所以料理的方式也不同,不同的部分會帶給消費者的口感上也有所差異,但Lawry's勞瑞斯的主廚都能夠很適切的掌握牛肉的原汁原味,並且讓消費者藉由些許的海鹽和烤蒜頭來搭配,更能帶出牛肉的鮮甜好滋味。 

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當天Lawry's總經理知道Wii很喜歡吃牛排,我倆聊了整下午牛排經,他一聽到我也喜歡A CUT、N168...的牛排,他也馬上端出壓箱寶的神祕牛排(極佳級自然穀飼菲力牛排 7oz. USDA Natural Prime Grade Filet Mignon Steak)招待Wii,跟前面幾塊牛肉不同的地方是這塊菲力的口感跟A CUT的很像,更甚者,或許可以說有更甚於老饕牛排的實力。除了Roasted Beef,Lawry's勞瑞斯給我意想不到的驚艷!

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當然牛排配美酒是一定要的,Wii每次到勞瑞斯必喝的香檳氣泡酒(真的很好喝耶),現在線上購買Lawry's勞瑞斯電子餐券還享有1,800抵2,100的禮遇!提早訂位所額外享有的禮遇拿來點選Wii最愛喝的香檳氣泡酒也挺不賴的喔!

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享用完美食來劉姥姥逛大觀園似的逛一下勞瑞斯餐廳,發現怎麼好多張桌子上都掛上了氣球?  

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經過詢問才知道原來是很多客人到勞瑞斯餐廳用餐的目的都是因為要慶生,所以勞瑞斯會在提早訂位時填上"生日慶生"的客人桌位上放上愛心氣球,難怪不少網友都說Lawry's勞瑞斯餐廳是最適合生日慶生的餐廳。

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餐廳內有少見的長型桌位佈置,Wii走過超過500家餐廳,在台灣比較少看到餐廳會做這樣的桌位佈置,但在Lawry's看到這樣佈置讓我想到哈利波特電影裡佛地魔與一票食死人開會時的畫面。

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我發現家庭聚餐的客人喜歡做在餐廳中央區域,而因約會而到餐廳用餐的客人則比較喜歡坐在靠窗邊的位置。

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吃完好吃的牛排,一定要配上濃郁的紅酒喔!Lawry's的酒也是不少饕客的最愛。

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最後,Wii要跟第一次見面起就覺得一見如故的熱血總經理Tony來張王道合影,在信義區男子漢一生必嚐的最強矛(戰斧牛排)與盾(後段丁骨牛排)對決之王道牛排!身為一個正港的熱血男子漢,沒吃過這對王道牛排別跟人家說你吃過真正的牛排美味!

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王道牛排哥倆好之外,今天嚐到的美食最後也來一張美食大合照吧!喔~~My God!! Wii真的太幸福了~一天吃了這麼多美味~當真罪過呀~ 

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看完了男子漢一生必嚐最強矛與盾之王道戰斧牛排-信義區Lawry's勞瑞斯餐廳,真心希望您把文章推薦給您的好友,每一篇好文章都需要您的…推薦熱愛美食的人兒繼續延伸閱讀收看:

★★★★★同時現在於Lawry's勞瑞斯牛肋排餐廳用餐前若提早線上預付NT1800還享有現場NT2100的超值滿額禮遇,對提早規劃好用餐形成的饕客來說相當划算!★★★★★

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戰斧牛排    ★★★★★★★★★★
名人最愛  ★★★★★★★★☆☆
香檳氣泡酒 ★★★★★★★☆☆☆
電子餐券  ★★★★★★★★★☆
環境氛圍  ★★★★★★★★★☆
桌邊服務  ★★★★★★★★☆☆
夢幻餐車  ★★★★★★☆☆☆☆
上菜秀       ★★★★★★★☆☆☆
停車    ★★☆☆☆☆☆☆☆☆

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  • Lawry's 勞瑞斯牛肋排餐廳
  • 地 址 : 台北市信義區松仁路105號B1(全豐盛105大樓)
  • 營 業 時 間 : 
    中午:11:30am ~ 02:30pm 
    例假日中午:11:00am~03:00pm 
    晚上:05:30pm ~ 10:00pm 
    例假日前夕:05:30pm~11:00pm
  • 24小時線上訂位  and   購買超值優惠餐券
  • 建議交通方式: 
    大眾交通工具:可搭乘台北市捷運到市政府捷運站下車,步行約5分鐘。
    自行開車:沿台北市松仁路往信義路方向行駛,與松壽路交叉口全豐盛大樓B1。
    停車資訊:大樓附有地下付費停車場。

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  • samkimibox
  • 好的牛肉能這樣大口吃真過癮...
    肉質看上去都非常棒!!
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